电子式拉伸仪是测定面团延展特性,评价面粉品质和面粉改良剂的改进效果的专用品质检测仪器。
拉伸仪
产品概述:
电子式拉伸仪是测定面团延展特性,评价面粉品质和面粉改良剂的改进效果的专用品质检测仪器。
本产品符合 GB/T14615 - 2006 等 测试方法 的相关要求, 是机械式拉伸仪的升级替代产品。采用了同步电机、高精度的力传感器和 电子式传感装置,仪器的结构紧凑、合理,操作简单方便,测力精度和重复性好。
产品参数:
揉圆器转速 | (83 ± 1)r/min |
成型器转速 | (15 ± 0.5)r/min |
拉钩上下移动速度 | (1.45 ± 0.05)cm/s |